なんだかな〜って感じで毎日を送る松竹のメモ帳。
おうちアウトドア料理
2008年06月29日 (日) | 編集 |
20080629145820
雨続きでキャンプに行けないので
ぶつぶつ腐っているグレ夫が
家でアウトドア料理をしてました。

『ひと味違う!ダッチオーブン入門』という番組を、
いまNHK教育テレビで放送(2008年6月12日〜8月7日)してますが、
毎週よだれを流しながらチェックしているグレ夫が
その番組のレシピで作ってます。
ひと味違う!ダッチオーブン入門<br /> ―名シェフ直伝のアウトドア料理 (NHK趣味悠々)
ひと味違う!ダッチオーブン入門―名シェフ直伝のアウトドア料理 (NHK趣味悠々)


(2008/05)

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かにピラフと焼き芋
メインのカニピラフ〜o(^-^)o
洋食屋さんでいただくピラフのようでメチャ美味!!
そして実家で収穫したさつまいもで焼き芋。
これから晩ご飯のおかず用に、フライドチキンを作る予定です。
ビールが旨いよ〜フフフフフ



コメント
この記事へのコメント
なんか・・・
後片付けの方が大変そうな料理だなw
炭とガス。どっちがCO2削減出来るんだろう?
アウトドアでの課題になったりしてw
2008/07/02(水) 15:27:47 | URL | (補・・佐)ノ #QutKSj/2[ 編集]
よい所に目を付けたのぅ
補佐さん、ビンゴです。
後片付け、非常にめんどくさいです(´。`)
焚火台は熱いからすぐには片付けられないので
たいてい2〜3日くらいは庭に放置されたまんまですわi-202

炭火とガスのCO2削減についても
正直、炭の方が二酸化炭素を排出してるでしょうねぇ〜
課題かも。
2008/07/03(木) 11:28:57 | URL | 松) #ddAuDCqw[ 編集]
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